Difficoltà: Principiante
Francia
Claude e Zette ci preparano un tipico pasto bretone: delle deliziose crêpes con diverse farciture. Non vi resta che cucinarle anche a casa vostra!
Difficoltà: Avanzato
Francia
In questo video, imparerai come preparare i biscotti di pasta frolla. Una deliziosa ricetta per dei biscotti che si conservano bene fino a tre/quattro settimane... se riuscirai a resistere e non mangiarli tutti prima!
Difficoltà: Avanzato
Francia
Elisa e Mashal consultano il libro di cucina e scelgono del buon cibo per la cena con i loro ospiti.
Difficoltà: Avanzato
Francia
Elisa e Mashal parlano dei loro cibi preferiti a colazione. Oltre al pane, alla marmellata e ai cereali, adorano le uova alla Benedict e una cioccolata calda.
Difficoltà: Principiante
Francia
Raggiungete Patricia in cucina. Creerà delle buone crêpes e condividerà con voi la sua ricetta di famiglia.
Difficoltà: Avanzato
Francia
Sophie e Patrice discutono di diverse varianti per la ricetta delle loro indivie al prosciutto. Pensano anche di aprire un ristorante, ma alla fine realizzano che in realtà preferiscono di gran lunga mangiare che cucinare!
Difficoltà: Avanzato
Francia
Patrice dà a Sophie la ricetta dell'indivia al prosciutto. Provala e divertiti!
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Francia
Sophie e Patrice si sentono pieni come dei tacchini dopo la vigilia di Natale. Sognano di festeggiare il prossimo Natale ai tropici... al sole, su una barca, mangiando solo pesce fresco appena pescato.
Difficoltà: Principiante
Francia
Patricia ci offre la sua torta dei re mentre ci spiega l'origine di questa deliziosa tradizione.
Difficoltà: Principiante
Francia
In questo video scoprirai la famosa tradizione della "torta dei re", celebrazione che in Francia si svolge il 6 gennaio, giorno dell'Epifania.
Difficoltà: Intermedio
Francia
Cosa mangiano i francesi per il cenone della vigilia di Natale? Cappone ripieno, ostriche e foie gras o... scorpioni disidratati?
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Francia
Nella seconda parte di questo episodio, imparerete tutto sulle olive, sulla loro fabbricazione e sulla differenza tra tapenade e paté di olive.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Francia
Voglia di olive? Non perdere questo video girato alla Maison de l'Olive di Nizza. Quest'affascinante bottega ti mostrerà tutti i tipi di olive provenienti da diversi paesi e altri prodotti a base d'oliva. Avrai l'acquolina in bocca!
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Francia
La "socca" è una specialità nizzarda molto popolare. Questo piccolo ristorante di Nizza la fa da anni... Non dimenticate di passare a provarla se siete in zona!
Difficoltà: Intermedio
Francia
Nella seconda parte di questo video su come ottenere il succo di mele, Frédéric ci mostra come trasformare il succo di mele in sidro attraverso un processo di fermentazione.
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