Difficoltà: Intermedio
Francia
Se mai vi trovaste ad Arles assicuratevi di fermarvi al suo mercato di cibo fresco e delizioso, pieno di formaggi e verdure locali, e pesce appena pescato!
Difficoltà: Principiante
Francia
Viaggiate con noi nel sud della Francia e scoprite con Éric cosa mangiano i francesi a colazione. Un video che vi farà venire l'acquolina in bocca!
Difficoltà: Principiante
Francia
Asma ci propone una ricetta strepitosa per le crostatine al pistacchio e fiori d'arancio. Sembrano davvero squisite, provatele!
Difficoltà: Principiante
Francia
Automne e suo padre si cimentano in una ricetta per passare il tempo durante il confinamento: quella dei biscotti Oreo! Perché non provate a farli anche voi?
Difficoltà: Principiante
Francia
Nella seconda parte di questo video con Automne e suo padre, finiremo la preparazione dei biscotti Oreo che sembrano davvero deliziosi!
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Francia
Christophe Bertrand, direttore del negozio "Chocolat Bellevue", ci fa venire l'acquolina in bocca con le sue praline e le deliziose ganache.
Difficoltà: Principiante
Francia
Claude ha preparato una deliziosa pizza in casa e in questo video ci spiega il procedimento. Metà pizza è con sole verdure, perfetta per i vegetariani, nell'altra metà, invece, ha aggiunto del prosciutto.
Difficoltà: Principiante
Francia
Claude e Zette ci preparano un tipico pasto bretone: delle deliziose crêpes con diverse farciture. Non vi resta che cucinarle anche a casa vostra!
Difficoltà: Intermedio
Francia
Claude ha preparato il pane in casa e spiega a Zette gli ingredienti e il procedimento. Insieme lo assaggiano appena uscito dal forno. Sembra davvero buono!
Difficoltà: Principiante
Francia
Conosci la torta allo yogurt? Allora prova questa ricetta deliziosa e facile insieme ad Automne e sua madre.
Difficoltà: Principiante
Francia
Delphine e Automne completano la loro torta allo yogurt con mele e pere. Potreste provare a farla anche voi!
Difficoltà: Avanzato
Francia
Elisa e Mashal consultano il libro di cucina e scelgono del buon cibo per la cena con i loro ospiti.
Difficoltà: Avanzato
Francia
Elisa e Mashal parlano dei loro cibi preferiti a colazione. Oltre al pane, alla marmellata e ai cereali, adorano le uova alla Benedict e una cioccolata calda.
Difficoltà: Principiante
Francia
Fanny non è solo un'esperta di moda a seconda delle stagioni ma conosce anche i piatti più prelibati. Qualcuno vorrebbe assaggiare la raclette o il rougail di salsiccia?
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Canada
Rifatevi gli occhi con alcuni dei migliori prodotti biologici che il Quebec ha da offrire! Il contadino François ci mostra tutto il meglio della frutta e verdura di novembre, dagli alimenti base, come mele, patate e aglio... alle offerte meno usuali, come melanzane nere e cavolo rapa.
Difficoltà: Intermedio
Francia
Osserviamo Frédéric ottenere un ottimo succo di mela. Una volta spremuto e filtrato, il succo decanta in un recipiente per ventiquattro ore.
Difficoltà: Intermedio
Francia
Nella seconda parte di questo video su come ottenere il succo di mele, Frédéric ci mostra come trasformare il succo di mele in sidro attraverso un processo di fermentazione.
Difficoltà: Principiante
Francia
JB ci ha preparato una deliziosa torta di prugne mirabelle senza glutine. Buongustai, adesso tocca a voi provare la ricetta!
Difficoltà: Principiante
Francia
Concedetevi una pausa con JB che prepara una deliziosa ratatouille. Se avete delle buone verdure estive di stagione, approfittatene per farla anche voi a casa vostra!
Difficoltà: Principiante
Francia
JB ti spiegherà come fare la polenta, una semplice ricetta mediterranea che può accompagnare tutti i tipi di piatti. Ai fornelli!
Difficoltà: Intermedio
Francia
Joanna ci presenta un piccolo negozio chiamato "La Torréfaction du Faubourg", nome riferito alla proprietaria che tosta personalmente il suo caffè. L'unica cosa che manca in questo video, purtroppo, è poterne sentire l'aroma ma tutto sembra essere delizioso ... cioccolata, spezie, tisane e caffè!
Difficoltà: Principiante
Francia
In questo video parliamo della gastronomia e della cucina francese.
Difficoltà: Principiante
Francia
In questo video scoprirai la famosa tradizione della "torta dei re", celebrazione che in Francia si svolge il 6 gennaio, giorno dell'Epifania.
Difficoltà: Principiante
Francia
Patricia ci offre la sua torta dei re mentre ci spiega l'origine di questa deliziosa tradizione.
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