Avete mai sentito parlare dei Pleurotus, conosciuti anche come funghi ostrica? Noi no, fino a quando abbiamo fatto visita alla cucina dei Les Héritiers. Cosa c'è di meglio di un piatto di Pleurotus, brie, lumache e aglio, tutto in pasta sfoglia? Pancia mia fatti capanna!

Da più di dieci anni, Les Héritiers (Gli Eredi), un ristorante di Montréal specializzato in cucina francese che utilizza ingredienti del Quebec, ci delizia con risotti allo zenzero marinato o carré di agnello con salsa all'aglio e rosmarino. Ma non è il cibo l'unico elemento che rende "Les Héritiers" così popolare, infatti, ognuno può portare il proprio vino da casa!

Gli studenti dell'Istituto del Gusto hanno strani quanto piacevoli compiti in classe: degustare i migliori champagne abbinati a piatti raffinati e altre specialità gastronomiche.

Marianne è il simbolo della repubblica francese e queste radici risalgono alla rivoluzione del 1789. I sindaci francesi sono pronti per una Marianne di colore?

In Francia si viene automaticamente iscritti nelle liste elettorali una volta raggiunta l'età per votare.

I francesi scendono in piazza per manifestare contro la riforma delle pensioni proposta dal governo.

In francese si utilizzano due espressioni per parlare del clima estremamente caldo: une vague de chaleur (un'ondata di caldo) e la canicule (la calura). Ci sono alcune differenze tecniche tra le due, lo scoprirai guardando questo video.

Patrice e Sophie sono in un giardinetto parigino e parlano dei graziosi giardini che si trovano sempre più spesso all'interno della città.

Louis e Fabio si incontrano in un parco e parlano delle giornate di sole e del tempo che dovrebbero godersi invece di sprecarne così tanto incollati al cellulare. Discutono anche dei loro piani per le vacanze nel tipico gergo giovanile.

Riuscirà Barbara a partecipare alla gita scolastica sulla neve? Tutto dipenderà da sua madre che è un po' possessiva... guarda questo episodio per scoprirlo!

Perdere o farsi rubare il telefono è un disastro. Questo è quello che è successo a Sophie che ha perso non solo il suo dispositivo ma tutti i suoi contatti importanti. Patrice cerca di rimediare alla situazione come può...

Il cantante / rapper Gaël Faye canta della sua terra natale, il Ruanda, decimata dal genocidio dei tutsi. Con molta tristezza e rammarico, guarda indietro alla bellezza passata dell'Africa dove spera di tornare un giorno.

La Festa della mamma... il giorno più importante dell'anno per una mamma come Isabelle. Ma Barbara si sarà ricordata di fare gli auguri alla sua cara mammina?

La galleria Espace à Vendre presenta un artista contemporaneo, Lucien Murat, un artista originale che crea accostamenti di materiali diversi utilizzando vecchie tele.

Maxime Duveau parla della sua arte in occasione di una sua mostra. Partendo da alcune foto fatte durante i suoi viaggi, è riuscito a realizzare dei disegni a carboncino.