Rifatevi gli occhi con alcuni dei migliori prodotti biologici che il Quebec ha da offrire! Il contadino François ci mostra tutto il meglio della frutta e verdura di novembre, dagli alimenti base, come mele, patate e aglio... alle offerte meno usuali, come melanzane nere e cavolo rapa.

Uno dei più giovani membri del team Yabla Francese, si racconta in un'intervista a Central Park.

Siamo di nuovo a Central Park. Questa volta, due ragazze francesi, Barbara e Lorraine, discutono della politica in Francia. In particolare, esprimono la loro opinione sull'elezione del Presidente Nicolas Sarkozy e raccontano cosa è successo dopo l'approvazione della legge "Contrat première embauche".

Avete mai sentito parlare dei Pleurotus, conosciuti anche come funghi ostrica? Noi no, fino a quando abbiamo fatto visita alla cucina dei Les Héritiers. Cosa c'è di meglio di un piatto di Pleurotus, brie, lumache e aglio, tutto in pasta sfoglia? Pancia mia fatti capanna!

Da più di dieci anni, Les Héritiers (Gli Eredi), un ristorante di Montréal specializzato in cucina francese che utilizza ingredienti del Quebec, ci delizia con risotti allo zenzero marinato o carré di agnello con salsa all'aglio e rosmarino. Ma non è il cibo l'unico elemento che rende "Les Héritiers" così popolare, infatti, ognuno può portare il proprio vino da casa!

Montreal è famosa per l'hockey, ma a chi interessa l'hockey se si può avere del cioccolato? Edith Gagnon, proprietaria di La Maison Cakao, ci mostra la magia dietro la preparazione dei suoi deliziosi cioccolatini.

Verane ti spiega come funziona Yabla in meno di due minuti! Non preoccuparti se non parli ancora il francese, è tutto sottotitolato e ci sono tantissimi strumenti che ti aiuteranno ad imparare la lingua tout de suite! Cosa stai aspettando? Con i video di Yabla impari e ti diverti.