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Yabla Francese
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Visiter un yacht - Dans la cuisine Visualizza serie

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Francia

Chi ha detto che a bordo non si può preparare un buon piatto di pasta? Patrick Barbary, il capitano di questo yacht, ci mostra come prepara la pasta al sugo per lui e la sua truppa.

TV8 Mont Blanc - Un réveillon en montagne (Savoie) Visualizza serie

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Francia

In Savoia si festeggia il Capodanno al ristorante O’Communailles nel cuore della montagna. Oltre quaranta persone sono lì per gustare buoni prodotti locali e divertirsi all'insegna della convivialità.

TV8 Mont Blanc - Vin : Visite de la cave du Cruet Visualizza serie

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Francia

È risaputo che i francesi amano il vino, ma sapevi che la Francia è seconda alla Cina per consumo annuale di vino? I viticoltori della Savoia mettono molto amore e passione nella vinificazione, spesso è un affare di famiglia tramandato di generazione in generazione, come nel caso di David.

TV Vendée - Fêtes de fin d’année : manger léger et équilibré Visualizza serie

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Francia

Hai mangiato troppo durante le festività natalizie? Bene, vedrai che non sei il solo guardando questo video che mostra le abitudini alimentari dei francesi tra Natale e Capodanno.

TV Vendée - Galettes des rois: une trentaine de boulangers en concours Visualizza serie

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Francia

Gennaio è il mese della Torta dei re. In vendita in tutti i forni in occasione dell'Epifania, queste torte sono oggetto di una competizione ogni anno. Trenta panetterie partecipano al concorso della Torta dei re. I giudici spiegano come scelgono la migliore. Peccato non essere lì per poterle assaggiare...

TV Tours - Défendre les fromages au lait cru Visualizza serie

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Francia

Voglia di formaggio? Guardate questo video che vi farà venire l'acquolina in bocca! Il formaggio ha un ruolo molto importante in Turenna, infatti anche nelle scuole i bambini possono scoprire e gustare diversi formaggi e ricette nel "ristorante" scolastico.

TV Tours - Amboise : Focus sur les étiquettes de vin d'Etiqroll Visualizza serie

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Francia

L'azienda di Rochecorbon nella Valle della Loira produce graziose etichette di bottiglie di vino. È una strategia di mercato molto sofisticata che invoglia i clienti a comprare. In effetti, in seguito alla creazione di etichette sensoriali di velluto, o di adesivi profumati, le vendite di bottiglie di vino si sono moltiplicate.

Télé Lyon Métropole - Un restaurant... dans un bus! Visualizza serie

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Francia

Il Trolley des Lumières ha in serbo per te delle belle sorprese! Questo ristorante itinerante a Lione, allestito su un autobus, ti porta alla scoperta di piazza dei Terreaux e dell'affresco dei lionesi, tra gli altri fantastici posti da visitare.

Télé Lyon Métropole - Chaillé-les-Marais : Une biscuiterie 100 % familiale Visualizza serie

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Francia

Questo biscottificio a conduzione familiare vi illustrerà tutte le sue fasi, a partire dalla coltivazione del grano fino al confezionamento dei biscotti. Tutta la famiglia partecipa attivamente alle attività di produzione.

Sophie et Patrice - La pluie Visualizza serie

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Francia

Sophie e Patrice conversano mentre vanno al mercato in una giornata fredda e piovosa. Sophie si lamenta del freddo e della pioggia mentre Patrice dice che il maltempo non lo infastidisce affatto!

Sophie et Patrice - Les endives au jambon - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Francia

Patrice dà a Sophie la ricetta dell'indivia al prosciutto. Provala e divertiti!

Sophie et Patrice - Les endives au jambon - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Francia

Sophie e Patrice discutono di diverse varianti per la ricetta delle loro indivie al prosciutto. Pensano anche di aprire un ristorante, ma alla fine realizzano che in realtà preferiscono di gran lunga mangiare che cucinare!

Sophie et Patrice - Les madeleines Visualizza serie

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Francia

Sophie ci dà la sua ricetta per delle madeleine perfette. Provala, ti divertirai!

Sophie et Patrice - Après le réveillon Visualizza serie

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Francia

Sophie e Patrice si sentono pieni come dei tacchini dopo la vigilia di Natale. Sognano di festeggiare il prossimo Natale ai tropici... al sole, su una barca, mangiando solo pesce fresco appena pescato.

Sophie et Patrice - Les crêpes Visualizza serie

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Francia

Sophie e Patrice preparano le crêpes seguendo la ricetta di famiglia. Attenzione! Non si dosa nulla e bisogna fare tutto "a sentimento" ... Come ai tempi di sua nonna. Perciò, buona fortuna e buon appetito!

Sophie et Patrice - Le petit-déjeuner Visualizza serie

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Francia

Sophie e Patrice parlano della colazione: mentre lui si gode una buona tazza di caffè, lei preferisce un tè e del pane tostato con la marmellata. Ognuno ha le proprie abitudini!

Sophie et Patrice - Les ustensiles de cuisine Visualizza serie

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Francia

Sophie e Patrice parlano degli utensili da cucina e Patrice ci dà qualche consiglio per non rischiare di bruciare il cibo.

Sophie et Edmée - Les bananes Visualizza serie

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Francia

Sophie ed Edmée parlano di banane. Una le ama, l'altra no. Ognuna ha i suoi gusti!

Réveillon de Noël - Que mange-t-on lors de ce repas?

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Francia

Cosa mangiano i francesi per il cenone della vigilia di Natale? Cappone ripieno, ostriche e foie gras o... scorpioni disidratati?

Parigot - Le bistrot Visualizza serie

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Francia

Venite a conoscere la proprietaria del bistrot "Parigot". Questo incantevole ristorante è un'oasi francese nei distretti di Soho, Chinatown e Little Italy a Manhattan.

Ostréiculture - Rencontre avec Gildas Mourier (Morbihan)

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Francia

Gildas ci porta in un parco d'ostricoltura dove vengono allevate le ostriche. Ritiene che sia un bel lavoro, difficile ma ne vale la pena.

Nadjma - Plat végétarien Visualizza serie

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Réunion

Nadjma ci mostra come preparare un curry vegetariano con spezie locali e latte di cocco.

Nadjma - Thali Visualizza serie

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Réunion

Nadjma spiega cos'è un thali e come prepararlo. Sei curioso? Guarda questo video per saperne di più!

Marie & Jeremy - Potage - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Francia

Marie e Jeremy preparano una minestra e non un ragù come pensava Jeremy. Tutte le verdure sono sul tavolo e lui deve solo passare quelle giuste a Marie. Impara con lui i nomi delle verdure per la minestra.

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