Difficoltà: Intermedio
Francia
Lionel ci porta all'interno di un negozio che vende "dragées" (confetti), che sono la specialità di Verdun. Questi dolcetti sono di tutti i colori e gusti, dal cioccolato al marzapane fino alla nocciola. Se volete provare i famosi "dragées," assicuratevi di visitare questo negozio a Verdun durante il vostro prossimo viaggio in Francia!
Difficoltà: Intermedio
Francia
Gildas ci porta in un parco d'ostricoltura dove vengono allevate le ostriche. Ritiene che sia un bel lavoro, difficile ma ne vale la pena.
Difficoltà: Intermedio
Francia
Lo champagne è il vino preferito per i festeggiamenti di fine anno. Per aiutarti a degustarlo al meglio, questo produttore ti spiegherà tutto. Scoprirai anche, tra le altre cose, da dove vengono le famose bollicine nel tuo bicchiere... perché il bicchiere ha una certa importanza.
Difficoltà: Intermedio
Francia
Voglia di formaggio? Guardate questo video che vi farà venire l'acquolina in bocca! Il formaggio ha un ruolo molto importante in Turenna, infatti anche nelle scuole i bambini possono scoprire e gustare diversi formaggi e ricette nel "ristorante" scolastico.
Difficoltà: Intermedio
Francia
Gennaio è il mese della Torta dei re. In vendita in tutti i forni in occasione dell'Epifania, queste torte sono oggetto di una competizione ogni anno. Trenta panetterie partecipano al concorso della Torta dei re. I giudici spiegano come scelgono la migliore. Peccato non essere lì per poterle assaggiare...
Difficoltà: Intermedio
Francia
Hai mangiato troppo durante le festività natalizie? Bene, vedrai che non sei il solo guardando questo video che mostra le abitudini alimentari dei francesi tra Natale e Capodanno.
Difficoltà: Intermedio
Francia
Joanna ci presenta un piccolo negozio chiamato "La Torréfaction du Faubourg", nome riferito alla proprietaria che tosta personalmente il suo caffè. L'unica cosa che manca in questo video, purtroppo, è poterne sentire l'aroma ma tutto sembra essere delizioso ... cioccolata, spezie, tisane e caffè!
Difficoltà: Intermedio
Francia
È risaputo che i francesi amano il vino, ma sapevi che la Francia è seconda alla Cina per consumo annuale di vino? I viticoltori della Savoia mettono molto amore e passione nella vinificazione, spesso è un affare di famiglia tramandato di generazione in generazione, come nel caso di David.
Difficoltà: Intermedio
Francia
In Savoia si festeggia il Capodanno al ristorante O’Communailles nel cuore della montagna. Oltre quaranta persone sono lì per gustare buoni prodotti locali e divertirsi all'insegna della convivialità.
Difficoltà: Intermedio
Francia
Nonostante il maltempo, i visitatori vengono numerosi per godere del mercatino di Natale di Colmar, in Alsazia. In questo video, i turisti parlano dei loro acquisti e i venditori spiegano perché amano lavorare da vent'anni in questo mercatino.
Difficoltà: Intermedio
Francia
Il Trolley des Lumières ha in serbo per te delle belle sorprese! Questo ristorante itinerante a Lione, allestito su un autobus, ti porta alla scoperta di piazza dei Terreaux e dell'affresco dei lionesi, tra gli altri fantastici posti da visitare.
Difficoltà: Intermedio
Francia
Uno chef di talento del ristorante La Cloche à Fromage ("La Campana al Formaggio") a Strasburgo, ci mostra come preparare un piatto irresistibile: cappesante in padella, marinate alla vaniglia di Tahiti. Bon appétit!
Difficoltà: Intermedio
Francia
Se mai vi trovaste ad Arles assicuratevi di fermarvi al suo mercato di cibo fresco e delizioso, pieno di formaggi e verdure locali, e pesce appena pescato!
Difficoltà: Intermedio
Canada
Georges Laraque, uno dei più temuti giocatori di hockey dell'NHL, ci illustra un progetto innovativo: l'agricoltura verticale, la cui tecnologia limiterà l'uso delle risorse naturali necessarie per la coltivazione delle piante.
Difficoltà: Intermedio
Francia
Armande ha trasformato una vecchia fattoria vicino a Strasburgo in un attraente negozio di alimentari, che ospita persino conigli e anatre. Secondo Armande, è anche uno dei pochi posti nel paese in cui poter comprare cibo. La sua attività è quindi un'attività che funziona!
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