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Yabla Francese
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Titles

Alsace 20 - Mangez bien, mangez alsacien!

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Francia

Armande ha trasformato una vecchia fattoria vicino a Strasburgo in un attraente negozio di alimentari, che ospita persino conigli e anatre. Secondo Armande, è anche uno dei pochi posti nel paese in cui poter comprare cibo. La sua attività è quindi un'attività che funziona!

Descriptions

Lionel - La boutique de madeleines de Liverdun - Part 1

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Lionel va à la rencontre de Jean-Claude et Rachelle qui ont un magasin de spécialités de la Lorraine, les madeleines. Ce nom vient bien sûr de la cuisinière qui a eut la bonne idée de les inventer. Régalez vous des yeux.

TV Tours - Défendre les fromages au lait cru

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Une envie de fromage? Regardez bien cette vidéo qui vous fera saliver... En effet, le fromage a une place très importante en Touraine où même dans les écoles, les enfants peuvent découvrir et apprécier différents fromages et recettes dans le restaurant scolaire.

TV Vendée - Fêtes de fin d’année : manger léger et équilibré

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Avez-vous déjà un peu trop mangé pendant les périodes de fêtes? Et bien vous verrez que vous n’êtes pas les seuls en regardant cette vidéo qui vous montre les habitudes alimentaires des Français entre Noël et le nouvel an.

Michel - Les Macarons Parisiens

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Michel Le Leannec, chef pâtissier à Meudon, a été classé quatrième au concours 2011 du meilleur macaron francilien. Il nous dévoile, en exclusivité pour les lecteurs de Yabla, la recette gagnante qui lui a fait devancer 56 autres participants qualifiés! Une vidéo bien alléchante à ne pas manquer...

Il était une fois: la vie - 14. La bouche et les dents - Part 6

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Attention! Il faut bien se brosser les dents, et éviter les choses sucrées. Dans ce dessin animé, le petit garçon apprend une leçon importante.

Arles - Le marché d'Arles

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Apprendre le français chez Yabla et le mettre en pratique en se baladant dans les allées du marché d’Arles... Quelle bonne idée! Vous pourriez y discuter de poissons frais avec les pêcheurs du coin et de bien d’autres produits alléchants avec les producteurs locaux.

Le Restaurant "Flam's" - Sa petite histoire

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Partager une tarte flambée entre amis? La chaîne de restaurant Flam’s est l’endroit parfait pour la déguster. Ici à Strasbourg, le plus ancien établissement à mettre cette tarte au menu a des caveaux en sous-sol ou bien des salles à l’étage si vous recherchez un peu plus d’intimité. Découvrez-les!

Captions

Corrispondenze nella trascrizione
Caption 51 [fr]: Faut toujours bien saucer.
Caption 51 [it]:

Sophie et Alexandre - La galette des rois

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Corrispondenze nella trascrizione
Caption 63 [fr]: Ça te va très bien.
Caption 63 [it]:
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 36 [fr]: Et puis bien sûr on termine par
Caption 36 [it]:

KTOTV - Recettes traditionnelles de Noël - Part 3

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Dopo aver osservato passo passo la realizzazione delle deliziose ricette di Madre Francesco d'Assisi per il pranzo di Natale, è giunto il momento di mettersi ai fornelli!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 4 [fr]: et fouette bien jusqu'à obtenir une pâte assez épaisse et sans grumeaux.
Caption 4 [it]: e sbatte bene fino a ottenere una crema abbastanza compatta e senza grumi.

KTOTV - Recettes traditionnelles de Noël - Part 2

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In questo secondo episodio nell'abbazia di Pesquié, madre Francesco d'Assisi prepara la torta Saint-Hélier che è una ricetta tipicamente inglese. Scopriamo insieme a lei tutti gli ingredienti di questa ricetta tradizionale!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 13 [fr]: en remuant doucement pour que les pommes de terre soient bien enrobées.
Caption 13 [it]: mescolando delicatamente in modo che le patate siano ben ricoperte.

KTOTV - Recettes traditionnelles de Noël - Part 1

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Nell'abbazia di Pesquié in Ariège, le sorelle Benedettine si preparano a festeggiare il Natale con celebrazioni religiose, piatti tipici e regali fatti a mano.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 27 [fr]: Elle accompagne très bien du boudin blanc ou un rôti de porc.
Caption 27 [it]: Accompagna molto bene il sanguinaccio o un arrosto di maiale.

Sophie et Patrice - Les ustensiles de cuisine

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Sophie e Patrice parlano degli utensili da cucina e Patrice ci dà qualche consiglio per non rischiare di bruciare il cibo.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 17 [fr]: Ouais parce que je crois que ça fait western aussi. J'aime bien.
Caption 17 [it]: Sì, perché credo che faccia anche western. Mi piace molto.

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