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Yabla Francese
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Titles

Boursorama - Voici pourquoi il n'y a plus de beurre dans votre supermarché...

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Francia

Il prezzo del burro è salito alle stelle e i francesi sono preoccupati. Cosa metteranno sulle loro fette di pane tostato? E i panettieri nei loro cornetti? In questo video conoscerete tutti i fattori che hanno contribuito all'aumento vertiginoso del prezzo di questo prezioso ingrediente della cucina francese.

Alsace 20 - Pourquoi le bio est-il plus cher?

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Francia

In Francia, il prezzo dei prodotti bio è relativamente alto. Si spera, però, che non sia così per sempre. Il Ministro dell'Agricoltura francese, infatti, ha da poco promesso un investimento di sei milioni di euro nel settore biologico. Scoprite di più sull'agricoltura bio francese in questo video.

Descriptions

Le Journal - La truffe

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Francia

Quatre cents euros le kilo de champignons? Comme vous l’avez peut-être entendu, les truffes ne sont pas des champignons ordinaires et celles vendues au marché d’Aups sont réputées pour être les plus savoureuses.

Le Journal - L'Institut du goût

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Francia

Les étudiants de l’Institut du Goût doivent s’initier doucement aux champagnes les plus fins, à l'art de la table et aux menus gastronomiques de haute qualité.

Les Héritiers - Les bonnes recettes - Part 1

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Canada

Depuis plus de dix ans, le restaurant Les Héritiers à Montréal, spécialisé dans la cuisine française à base d’ingrédients québécois, concocte des plats comme le risotto au gingembre mariné et le carré d’agneau à la sauce aïl et romarin. Mais la cuisine n’est pas la seule raison de la popularité des Héritiers; on peut apporter son propre vin!

Captions

Corrispondenze nella trascrizione
Caption 94 [fr]: plus la fraîcheur de la ciboulette...
Caption 94 [it]:
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 55 [fr]: Ce sera évidemment beaucoup plus simple
Caption 55 [it]:
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 5 [fr]: on se munit de sa plus belle poêle.
Caption 5 [it]:
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 72 [fr]: le plus finement possible,
Caption 72 [it]:

Simon et Marion - Le pain perdu

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Francia

Corrispondenze nella trascrizione
Caption 34 [fr]: T'en as... t'as plus d'expérience là-dessus
Caption 34 [it]:

Sophie et Patrice - Les madeleines

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Francia

Sophie ci dà la sua ricetta per delle madeleine perfette. Provala, ti divertirai!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 65 [fr]: c'est quand même plus classe, plus joli.
Caption 65 [it]: è comunque più elegante, più bello.

Sophie et Patrice - La pluie

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Francia

Sophie e Patrice conversano mentre vanno al mercato in una giornata fredda e piovosa. Sophie si lamenta del freddo e della pioggia mentre Patrice dice che il maltempo non lo infastidisce affatto!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 48 [fr]: Euh... je sais plus. C'était pas en janvier ?
Caption 48 [it]: Eh... non lo so più. Non era a gennaio?

Il était une fois la pâtisserie - Bûche de Noël - Part 1

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Francia

Ecco la videoricetta del tronchetto di Natale, il dolce natalizio tradizionale francese. Cosa aspetti a provarla? È semplicissima da realizzare ed è anche veloce!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 23 [fr]: et puis, ben... elle est toute jolie en plus.
Caption 23 [it]: e poi, be'... è molto carino per di più.

Lionel et J.B. - Les crêpes au fromage

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Francia

Durante questa bella giornata estiva, Lionel decide di preparare delle crêpes ripiene di formaggio. Nonostante non siano leggere come previsto, il risultato non è niente male!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 33 [fr]: un petit peu plus nobles à l'intérieur,
Caption 33 [it]: un pochino più nobili [pregiate] all'interno,

Sophie et Patrice - Le petit-déjeuner

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Francia

Sophie e Patrice parlano della colazione: mentre lui si gode una buona tazza di caffè, lei preferisce un tè e del pane tostato con la marmellata. Ognuno ha le proprie abitudini!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 49 [fr]: C'est pas... mais bon, je pense pas que ça use non plus, euh...
Caption 49 [it]: Non è... ma be', io penso che questo non logori neanche [provochi danni], eh...

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