maison - Cibo - Avanzato - Video

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Titles

Le saviez-vous? - La Maison de l'Olive à Nice (2 videos)

Nella seconda parte di questo episodio, imparerete tutto sulle olive, sulla loro fabbricazione e sulla differenza tra tapenade e paté di olive.

Descriptions

Ripasso Esercizi

Whoogy's - Une recette italienne iconique, rapide et pas chère - Part 2

Difficoltà: Avanzato

Francia

Deuxième partie de cette délicieuse recette de pâtes super facile. Essayez-la à la maison pour un effet complet.

Ripasso Esercizi

Christian Le Squer - Comment cuisiner les figues

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Francia

Le grand chef Christian Le Squer va partager deux recettes à base de figues qui vont vous mettre l'eau à la bouche. Si vous voulez en apprécier le goût... passez dans son restaurant, ou encore essayez les recettes à la maison?

Ripasso Esercizi

F&F Pizza - Chez F&F - Part 2

Difficoltà: Avanzato

Canada

Jean-Philippe nous prépare de ses doigts magiques 2 pizzas: la “carbonara” et la “hab’s”. Et nous comprenons maintenant les 2 sigles F de la maison F&F Pizza: Frais et Fabuleux! À ne pas regarder le ventre vide…

Captions

Ripasso Esercizi

Whoogy's - Un plat prêt en 20 minutes avec juste une poêle !

Difficoltà: Avanzato

Francia

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 12 [fr]: que je me fais très souvent à la maison.
Caption 12 [it]:

Ripasso Esercizi

Sophie et Patrice - Les madeleines

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Francia

Sophie ci dà la sua ricetta per delle madeleine perfette. Provala, ti divertirai!

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 7 [fr]: Et fait maison.
Caption 7 [it]: E fatto in casa.

Ripasso Esercizi

Sophie et Patrice - Les endives au jambon - Part 1

Difficoltà: Avanzato

Francia

Patrice dà a Sophie la ricetta dell'indivia al prosciutto. Provala e divertiti!

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 89 [fr]: Hop, hop, hop, il... parce que ma mère ne foutait rien à la maison.
Caption 89 [it]: Oplà, oplà, oplà, [era] lui... perché mia madre non faceva niente a casa.

Ripasso Esercizi

Sophie et Patrice - Après le réveillon

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Francia

Sophie e Patrice si sentono pieni come dei tacchini dopo la vigilia di Natale. Sognano di festeggiare il prossimo Natale ai tropici... al sole, su una barca, mangiando solo pesce fresco appena pescato.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 52 [fr]: C'est pas "La petite maison dans la prairie", hein?
Caption 52 [it]: Non è "La piccola casa nella prateria", no?

Ripasso Esercizi

Alsace 20 - Grain de Sel: Au Caveau de l'étable à Niederbronn-les-Bains

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Francia

Al ristorante Caveau de l'étable a Niederbronn-les-Bains in Alsazia, viene servito un buon pasto per una modica cifra di otto euro e settanta. Il risotto vi farà venire l'acquolina in bocca! Guardate il video per scoprire anche la ricetta!

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 50 [fr]: Après rien ne vous empêche à la maison de rajouter un peu de parmesan...
Caption 50 [it]: Dopo niente vi impedisce a casa di aggiungere un po' di parmigiano...

Ripasso Esercizi

Cap 24 - Les grandes gueules et leurs recettes, vu par Alessandro

Difficoltà: Avanzato

Francia

Si consiglia la visione ad un pubblico adulto

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 1 [fr]: Nous sommes dans la maison de la Mutualité dans le cinquième arrondissement,
Caption 1 [it]:

Ripasso Esercizi

Alsace 20 - 100 recettes pour 100 vins

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Francia

Non perdere questo video che ti farà venire l'acquolina in bocca. In questa intervista, Lionel Augier parla del nuovo libro di Maurice Roeckel "Cento ricette per cento vini d'Alsazia". Scoprirai non solo l'originalità di alcuni chef che abbinano vini fantastici con piatti che stupiscono, ma nel contempo imparerai anche un po' di dialetto alsaziano.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 72 [fr]: qui... ont fait la réputation de la maison,
Caption 72 [it]: che... hanno fatto la reputazione della casa [ristorante]

Ripasso Esercizi

Alsace 20 - Grain de Sel: le titre de Maître Restaurateur, c'est quoi?

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Francia

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 39 [fr]: zéro produits préparés d'avance, euh... que de la cuisine faite maison.
Caption 39 [it]:

Ripasso Esercizi

Alsace 20 - Grain de Sel: le Lycée hôtelier Alexandre Dumas

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Francia

Alcune specialità alsaziane, per far venire l'acquolina in bocca durante le festività natalizie! Nicolas, aiutato da insegnanti di cucina e chef dell'istituto alberghiero Alexandre Dumas, si sporca le mani in questo programma "Grain de sel", di Alsace 20, per creare questi deliziosi biscotti.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 27 [fr]: À la maison, on peut utiliser de la levure déshydratée, ça fonctionne également.
Caption 27 [it]: A casa, possiamo usare del lievito disidratato, funziona ugualmente.