François ha selezionato tre libri adatti a ragazzi, adulti e persino a chi sta imparando il francese: Monsieur Ibrahim et les fleurs du Coran di Éric-Emmanuel Schmitt, La petite-fille de Monsieur Linh di Philippe Claudel e Les Demeurées di Jeanne Benameur.

Daniel Benchimol ci porta a Suresnes sul Mont Valérien dove possiamo ammirare Parigi e la Torre Eiffel da lontano. Il Mont Valérien è anche un luogo intriso della tragica storia della seconda guerra mondiale. Fu proprio vicino alla fortezza del Mont Valérien che furono giustiziati molti ostaggi e combattenti della resistenza. Nel 1962, il generale de Gaulle inaugurò in questo luogo il Memoriale della Francia combattente.

Clara è felice perché ha superato il suo esame di ammissione per gli studi sportivi. E per di più, suo padre lo sa e lo approva! Ma non è stato facile fargli cambiare idea. Ora lui è grato a Roger per aver salvato la vita di sua figlia e per averla aiutata nei suoi studi.

Andiamo in Bretagna alla scoperta del Miniji, una barca appositamente progettata per permettere anche ai portatori di handicap di partecipare alle regate.

Clara frequenta le lezioni di danza da tre mesi ormai. Ha fatto amicizia con le altre allieve che la stanno aiutando a prepararsi per l'esame di maturità. Anche Roger, il suo amico senza tetto, è stato di grande aiuto, ed è molto più colto di quanto Clara pensasse!

Nella seconda parte di questo video su come ottenere il succo di mele, Frédéric ci mostra come trasformare il succo di mele in sidro attraverso un processo di fermentazione.

Continuiamo la nostra visita nella fabbrica di madeleine di Liverdun. Questa volta vedrete come avviene il confezionamento delle madeleine con Claude che lavora nel laboratorio da ventinove anni.

Non perderti il fascino della storica città di Nemours. In questo secondo episodio scoprirai i motivi per cui è strettamente legata agli Stati Uniti. Imparerai anche chi era veramente Samuel Dupont de Nemours e il suo passato.

Osserviamo Frédéric ottenere un ottimo succo di mela. Una volta spremuto e filtrato, il succo decanta in un recipiente per ventiquattro ore.

Clara è ad un passo dal realizzare il sogno. Roger le presenta un'insegnante di danza che è disposta a darle delle lezioni senza dover pagare il corso. Tuttavia, è ancora necessario il consenso dei genitori.

In questo primo episodio, Daniel ci mostra la città di Nemours, la patria originaria della famiglia Du Pont di Nemours, emigrata negli Stati Uniti. Visita il castello-museo medievale del XII secolo, tutti i dettagli su orari e tariffe sono in questo video. Buona visita e buon viaggio nel tempo!

Il nostro presentatore Peter è di fronte l'Olympia, il teatro più antico di Parigi. Molti cantanti francesi e grandi star di tutto il mondo si sono esibite lì, da Edith Piad a Liza Minnelli. L'Olympia è stato ricostruito interamente nel 2001.

Clara sta per commettere un gesto disperato dal quale non si torna indietro. Per fortuna un uomo, lo stesso che aveva involontariamente urtato per strada, riesce a salvarla e farle tornare il sorriso.

Gaëlle e François sono orgogliosi di possedere una libreria che ospita diciannovemila libri. A causa della competizione delle grandi catene e di Internet, un tocco personale è essenziale. Gaëlle non vede l'ora di offrirvi consigli e commenti sulle sue letture preferite.

Lionel continua il suo tour dietro le quinte della fabbrica di madeleine. Ci vuole solo un'ora per fare migliaia di questi iconici dolci francesi!

Clara non prende molto bene la decisione di sua padre di non firmare il modulo che le permetterebbe di realizzare il suo sogno di diventare ballerina. In preda allo sconforto, giura al padre di non tornare mai più a casa e decide di mettere fine alle sue sofferenze.

In questa prima parte di un nuovo episodio di "Le Jour où tout a basculé - Mon père s'oppose à ma passion", il padre di Clara si oppone alla sua più grande passione. A sedici anni, Clara sogna di diventare una ballerina, suo padre però, ha altri progetti per lei. Sarà l'incontro fortuito con un senzatetto a salvare Clara.

Il Municipio di Parigi ha organizzato un'installazione alla Bastiglia con dei pannelli che raccontano gli avvenimenti storici importanti che hanno colpito la fortezza. Tutti sanno che la Bastiglia è il luogo simbolo della rivoluzione francese del 1789, ma molto altro avvenne prima e dopo questa data.

I francesi sono pronti a stringere la cinghia per comprare i loro cornetti e i loro dolci preferiti. In effetti, il prezzo del burro è aumentato e per i pasticceri è fuori questione cambiare le ricette e utilizzare meno burro nei loro dolci!

In questo video scoprirete i segreti della madeleine alla mirabella di Liverdun, insieme a Lionel e Steven che lavora nella fabbrica di madeleine.

Adrien ci parla della Rue des Martyrs [la via dei Martiri] di Parigi. Proprio qui, uno sfortunato vescovo, San Denis, fu decapitato. Secondo la leggenda, trasportò la sua testa mozzata fino alla fine della strada. Ma rassicuratevi, la strada oggi non ha nulla del suo macabro passato; pullula di ristoranti, bar, caffetterie e cabaret per divertirvi e rallegrarvi.

Il noto chef Christian Le Squer ci illustra due deliziose ricette a base di fichi che vi faranno venire l'acquolina in bocca. Provate a farle a casa vostra!

Il Canard Enchaîné (Anatra Incatenata) celebra il suo centesimo anniversario. Con molti titoli controversi, questo giornale satirico occupa ancora un posto importante nella stampa e continua a esercitare la sua libertà di espressione.

In questo terzo episodio sulla madeleine di Liverdun in Lorena, imparerai qualcosa in più sull'origine della madeleine che, si dice, risalga al Medioevo.