Montreal è famosa per l'hockey, ma a chi interessa l'hockey se si può avere del cioccolato? Edith Gagnon, proprietaria di La Maison Cakao, ci mostra la magia dietro la preparazione dei suoi deliziosi cioccolatini.

Da più di dieci anni, Les Héritiers (Gli Eredi), un ristorante di Montréal specializzato in cucina francese che utilizza ingredienti del Quebec, ci delizia con risotti allo zenzero marinato o carré di agnello con salsa all'aglio e rosmarino. Ma non è il cibo l'unico elemento che rende "Les Héritiers" così popolare, infatti, ognuno può portare il proprio vino da casa!

Avete mai sentito parlare dei Pleurotus, conosciuti anche come funghi ostrica? Noi no, fino a quando abbiamo fatto visita alla cucina dei Les Héritiers. Cosa c'è di meglio di un piatto di Pleurotus, brie, lumache e aglio, tutto in pasta sfoglia? Pancia mia fatti capanna!

Daniel ci porta alla scoperta di île Saint-Louis, piccolo gioiello sulla Senna. È molto semplice arrivarci: basta attraversare il ponte sull’île de la Cité che avvisterete proprio davanti all’imponente sagoma di Notre-Dame de Paris.

Grazie alla medicina moderna, il 60% dei neonati molto prematuri non ha conseguenze legate alle difficili condizioni della loro nascita.

Nonostante in passato non sia stata sempre apprezzata e sia spesso stata chiamata "l'asparago di ferro", oggi la torre Eiffel è il monumento più famoso di Parigi e uno tra i più celebri nel mondo. In questo video, un esperto ci dà dei preziosi consigli su quando visitarla e da dove poter godere di una vista mozzafiato.

Torniamo nell'atmosfera dei Giochi Olimpici di Grenoble del 1968. “Tredici giorni in Francia” è il nome del documentario realizzato all'epoca da Claude Lelouch. Il docu-film è stato ricolorizzato e presentato in anteprima al pubblico venerdì ad Albertville.

Georges Laraque, uno dei più temuti giocatori di hockey dell'NHL, ci illustra un progetto innovativo: l'agricoltura verticale, la cui tecnologia limiterà l'uso delle risorse naturali necessarie per la coltivazione delle piante.

Una quarantina di persone testimonieranno davanti alle telecamere sulla vita marittima di Concarneau. Testimonianze che i visitatori potranno presto scoprire sul proprio smartphone grazie alla tecnologia dei codici QR.